本地珠寶老字號「景福」今年迎來七十周年誌慶，景福集團總經理沈美蓮認為，其品牌隨着時代轉變而變革，早年引進外國珠寶大師作品，得以滿足更多客人需求，但忠誠、品質優良的基因不變，始是留住幾代忠誠顧客的關鍵。近年集團得以走出低谷轉虧為盈，落實重啟擴充計畫，年底將於尖沙嘴開設新分店，她認為，以往客群逾半為本地高端客，如今落戶中環以外地區，料有助拓展遊客、年輕顧客，進一步增加觸及率，為集團帶來新一批支持者。

 

 

景福集團前身為景福金鋪，由已故創辦人楊志雲在1949年成立，初期以黃金提煉及金條買賣起家，亦有份制定九九九九純金的標準，因而贏得忠誠、品質良好的形象。

 

 

店鋪開業十年後開始擴充零售業務，售賣黃金首飾及珠寶，並於1960年起兼售鐘表。作為本地老字號，景福到今年已走過七十個春秋，沈美蓮認為，品牌隨着時代蛻變，但辦業初心，即勤業、提供專業服務及優質飾品的宗旨不變，讓品牌得以贏取婆婆到孫女三代的忠誠顧客。

 

 

引進外國大師級作品

沈美蓮指，集團客群以成熟的高端消費者為主，旗下有六家分店均坐落於中環，當中以景福珠寶為名的店鋪主要售賣自家設計，二十年前開始增設高級珠寶鐘表概念店的Masterpiece by king fook則引進了意大利匠心獨運的大師品牌，如主打方塊石無縫鑲功的Stenzhorn、以不同色階鑽石鑲嵌圖案的Palmiero、上色花卉金飾的Annamaria Cammilli及靈感取自建築設計的Mattia Cielo，「客人買首飾的經驗豐富，對產品要求自然提高，希望找到切合其個性、更好的手工和設計。」 縱使有一班穩定本地客源，但作為上市公司的景福，過去確實經歷了一段艱難時期，早年沾手證券業務但鎩羽而回，並因市道差而不斷關店，但具有近三十年奢侈品零售業務管理經驗的沈美蓮，兩年前受聘為景福的總經理後，着力為公司開源節流，如今集團已慢慢轉虧為盈，「公司大病一輪需時復原，過去兩年發展步伐很好，盈利效益升幅高。」 景福得以脫離最差的處境，沈美蓮認為歸功於集團擁有悠長歷史，零售人員對產品知識已有一定水平，以至銷售時可盡展所長，亦因現時公司的規模有別於她昔日管理過的LV、Dior，景福員工人數較少，有利管理層跟前綫溝通及下達指示，與此同時，前綫於現時的工作環境下，有更多機會就客戶喜好、產品銷售及推廣時機等問題反映意見，以提供更貼心服務。

 

 

年底開尖沙嘴分店

沈美蓮認為，景福走出低谷，除了代表公司有增長，亦意味尚有許多發展空間，「其他珠寶品牌的覆蓋率比較廣，但我們只在中環開店，正好帶來機會於未有網絡的九龍和新界區開店，景福現有客源逾半為本地客，日後可拓展遊客生意。」她透露，景福將於今年第四季在尖沙嘴開設Masterpiece by king fook新分店，目前集團正跟業主洽商租務，該店的裝潢會因應目標客群作調整，但會堅守品牌基因，接下來又會繼續審慎樂觀地選擇合適區域進行擴充。

 

 

展望景福迎向更廣泛的分店網絡，沈美蓮相信，此舉是增加觸及率、業績的重要環境，惟她亦強調，其品牌無意跟其他對手走同樣的路綫，未來將繼續維持「exclusive（獨有）」的定位，以質而非以量於高端客群中取勝，「LV和Goyard同樣是有一百五十多年歷史的皮具品牌，兩者均有箱型旅行篋，前者時至今日分店遍及全球，後者無上市，一直以家庭生意營運，繼續保持工藝傳統，但仍受眾多名媛喜愛，換轉為珠寶業，景福同樣有自己的忠實捧場客。」

 

 

管理培訓生計畫 發掘未來接班人

景福集團於五、六年前設立管理培訓生（MT）計畫，最初均須於零售店鋪任職，部分人其後已於前綫或後勤部門擔綱要職。

 

 

早於沈美蓮加入景福集團前，公司管理層已開始招攬MT，通過為期十八個月的管理及銷售服務等培訓，冀可發掘未來接班人。她指出，全部MT須先於前綫任職，公司對應聘者學歷沒有特定學科要求，只要對珠寶業有興趣、願意在此行業發展、樂意與人溝通的大學生均有機會，「過往的MT有些已於公司前綫或後勤部門獲得晉升。」

 

 

沈美蓮坦言，MT資歷尚淺，猶如一張白紙，難以即時見到明顯突出的表現，但她認為一位好員工須對自己所做的事有要求，排除萬難達成自己想做的事，且肯主動為公司多走一步。

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