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| 升級品味 增辦高級商業旅遊款客及品牌管理課程 |
| 19 Jul 2019 |
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香港大學專業進修學院（HKU SPACE）旗下之金融商業學院，除了提供涵蓋會計及金融、商業及管理、市場營銷的課程外，亦有開辦款客、旅遊及活動管理，以至零售、時裝及奢侈品牌管理一系列課程，由短期文憑、學位課程以至深造文憑，均一一俱備，修讀有關課程，既能幫助事業發展，又可滿足人興趣。
海空行業 前景樂觀
HKU SPACE 金融商業學院的高級課程主任梁潔玲博士表示，香港坐擁海運碼頭和啟德郵輪碼頭兩大基建設施，有利進一步拓展郵輪市場。去年該院校宣布與英國普理茅斯大學（University of Plymouth）合辦「郵輪業管理（榮譽）理學士」銜接課程*， 分別為期十八個月的全日制及二十一個月的兼讀制課程，專注培訓新一代郵輪業管理專才。梁潔玲指，「郵輪旅遊已非限於銀髮族所好，愈來愈多中年人士和其家庭均樂於享受這種旅遊模式。相信到2020 年，追求優質體驗的Z 世代，更會成為環球郵輪業的最大旅客市場。」
上天下海，是不少年輕人的夢想，因此HKU SPACE 亦開設為期約四個月、屬資歷架構第三級的「私人飛機款客服務管理證書」兼讀制課程，主要為從業員或有志投身業界的人士，講授廣泛的管理及運作概念、航空知識，以至尊貴管家級數的空中服務。
高級餐飲 大有學問
愈來愈多港人識飲識食， HKU SPACE 特別推出一個為時十五小時的「識歎．體驗．Fine Dining !」課程，以及WSET 一系列的葡萄酒及烈酒課程，如：為期三天的「烈酒基礎課程」、九星期的「葡萄酒及烈酒中級課程」，以至長達十三星期之「葡萄酒高級課程」，均以系統化的學習模式，讓學員拾級而上，邁進更高台階。另外，HKU SPACE 金融商業學院旗下多個零售、時裝及奢侈品品牌管理學科，亦頗受歡迎。該院校目前推出涉獵四個範疇的課程，包括時裝、鐘表、珠寶和鑽石。
年底亦會開辦兩個全新課程，包括「奢侈品服務及品牌管理深造文憑」及「時裝營銷及管理深造文憑」，主要向業界人士及有志入行者授予全面性的策略管理、市場推廣和業務營運等知識，學術及實務並重。
款客、旅遊及節目管理學生
勇奪香港首個世界冠軍揚威波爾多
HKU SPACE 款客、旅遊及節目管理「葡萄酒及烈酒課程」的三位學生Boncica Tam、Chor Kwan 和 Jerry Au 在「波爾多左岸杯2019」世界比賽中脫穎而出，為香港贏得首個世界冠軍。他們在過去半年得到老師和學長的指導下，通過密集的訓練，終在2 月份贏出香港區的參賽資格。6月14 日在法國波爾多舉行的總決賽當日，面對來自美國、歐洲、亞洲等各地精英人馬，三位學生在品酒環節表現超卓，勇奪世界冠軍。
* 根據《非本地高等及專業教育（規管）條件》，本課程屬獲豁免課程。
個別僱主可酌情決定是否承認本課程可令學員獲取的任何資格。
院校小檔案
院校︰香港大學專業進修學院
網址︰https://hkuspace.hku.hk/business
電話︰3762 6262
(以上資料由客戶提供) |
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