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| 香港插花藝術學院 提倡環保花藝 崇尚簡約風格 |
| 20 Mar 2018 |
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| 徒手插花是指不使用花泥或花針，用自然方法及物理原理去固定花材。 |
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每逢大時大節，不少女生都會收到新鮮花束，收到時萬分喜悅，事後卻不知如何處理，往往會把它棄掉。想留住浪漫一刻、減少浪費的話，首要學會簡單的插花技巧。香港插花藝術學院（HKAFA）推出主打環保花藝的徒手插花課程，以及主打法式自然風格的NUFLEURTM新派簡約設計系列課程，教授相關的插花技巧予對花藝有興趣的人士。
西式傳統花藝經常會使用到花泥、噴漆及即棄塑膠製品，香港插花藝術學院創辦人Theresa Lam 表示，「使用花泥的主因是方便、易學，花泥亦常見於商業用的花卉中，可令花藝作品更『襟用』。」但考慮到花泥等塑膠製品難以自然分解， 會對環境造成壓力，Theresa 決定減少使用花泥，更將環保花藝元素滲入多個課程中，包括不用花泥的「徒手組花插花技巧工作坊（WS3）」、「NUFLEURTM 新派徒手簡約花藝設計（NF）」及「Jane Packer 現代設計概念及徒手花藝（JPVA）」等。HKAFA 多年來積極推廣環保花藝，更於2014 獲香港品牌發展局頒發「香港服務名牌獎」。
推廣徒手花藝 不用花泥花針
徒手組花插花技巧工作坊（WS3）是設有十堂課的基礎徒手插花課程，Theresa表示，「徒手插花是指不使用花泥或花針，用自然方法及物理原理去固定花材。」該課程共設有十堂，學生從中可學到插花時的基本固定技巧，以及一般的徒手插花設計，Theresa指，「我們會教授十種實用技巧，讓學生可在不同類型的器皿、花瓶中插花。即使未來要面對各類型的花瓶及花量，學生亦可運用課程教授的技巧，可謂一生受用。」而NufleurTM新派徒手簡約花藝設計（NF）屬進階版的徒手插花課程，分成三個級別，各級別設有十六堂課。Theresa解釋，新派花藝NUFLEURTM提倡簡約，配合徒手插花技巧，營造自然感覺， 「該課程會進一步教授徒手技巧，滿足當代簡約和型格的設計需要，特別適用於室內家居、酒店及婚宴等商業用途。」另一個徒手花藝課程「Jane Packer現代設計概念及徒手花藝（JPVA）」則是英國 Jane Packer London證書系列課程之一，強調運用不同花瓶、顏色配搭及花材選擇。Theresa指，「JPVA徒手花藝課程教授的技巧，具有現代英倫風格，包括傳統、簡約和另人注目的設計。」
法式自然風格 設計別樹一幟
法國式插花主張浪漫自然風格，近年更帶領着國際花藝潮流，有見及此，該學院推出兩個專科花藝設計課程，包括「法式花藝設計（FRA）」及「法式花束設計（FRB）」。Theresa指，「在歐洲花藝中，法式插花的風格自然，花藝設計綫條不造作，呈現出奔放及不規則的感覺。」為令本地學生能獲得國際水平認證，HKAFA早於1990年代與I.A.F. 國際花會合作，開辦各類型專業課程，同時獲瑞典國際花藝大師Mr.Per Benjamin擔任課程顧問，荷蘭梵高博物館認證。HKAFA每年都會審視及更新課程內容，務求將課堂內容融入國際花藝當中，Theresa表示，「我們着重於modern touch（現代感覺），每年均會預視未來兩年的花藝潮流，例如是韓式、德國式設計。」
參加香港花展 榮獲兩個獎項
HKAFA上周獲邀由康文署於維園舉辦的「香港花卉展覽2018」，展出學生與導師的大型花藝設計，榮獲兩個獎項。今屆花展以大麗花為主題花，並以「心花放」為主題。該學院展出的兩個大型展品，其中一個以「陽光般的喜悅（Blissful Joy）」為題，贏得最具特色設計特別獎；另一個以「花花火熱派對（Party of Dazzling Blooms）」為題 ，在非本地展品組中，贏得最佳展品大獎。」Theresa指，兩大展品均由學生及老師合力製作，「我們每年都會舉辦師生參展工作坊，希望學生感受課堂以外的花藝文化，設計主題性的作品。」
機構小檔案
機構：香港插花藝術學院（The Hong Kong Academy of Flower Arrangement）
院校：info@hkafa.com.hk
網址：www.hkafa.com.hk
電話：2388 2979
學院/培訓中心：尖沙嘴、灣仔、黃竹坑 |
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